Restaurant gastronomique à Périgueux

Bienvenue dans le restaurant Oxalis, tenu par Antoine Romagné. Le jeune chef vous propose une cuisine inventive et surprenante pour le déjeuner ou le diner. Vous recherchez un lieu raffiné pour un évènement privé ou professionnel ? Vous avez également la possibilité de privatiser notre restaurant gastronomique à Périgueux.

Une cuisine bistronomique et gastronomique à Périgueux

Le restaurant Oxalis se veut être un endroit surprenant, tant par son cadre que par sa cuisine, sans oublier ses vins. Il s’articule en deux parties et ambiances distinctes : au déjeuner pour un menu bistronomique et gastronomique pour le dîner, où le menu est dévoilé tout au long de votre repas, pour vous garantir une expérience plus complète.

Découvrez les plats en photos dans notre galerie et n’hésitez pas à nous contacter pour réserver une table.

Un peu d’histoire personnelle

À 29 ans, Antoine a déjà plus de 10 ans d’expérience en cuisine. Son parcours est composé essentiellement de restaurants étoilés tel que « Taillevent » avec deux étoiles à Paris, ou encore le restaurant d’Alain Ducasse au Plaza Athénée, doté de 3 étoiles au guide Michelin.

En octobre 2019, il décide de créer son entreprise en tant que chef à domicile, tout en étant salarié. Puis il a quitté son poste d’employé pour se consacrer à son projet en février 2020. En 2022, il lance son propre restaurant gastronomique à Périgueux.